高唐豆腐脑卤汁配方(豆腐脑卤汁配方)

谭雁莎
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,高唐豆腐脑卤汁配方,豆腐脑卤汁配方很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、卤汁配方:八角5克...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,高唐豆腐脑卤汁配方,豆腐脑卤汁配方很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、卤汁配方:八角5克、桂皮5克、草果5克、沙姜2克、甘草2克、花椒2克、鸡汤250克、大骨汤250克、生姜3克、生抽10ml、鸡精3克,食盐、胡椒粉、淀粉适量。

2、做法:先将所有的辛香料洗净,然后放在汤中煮40-50分钟,然后取出辛香料,然后在加入所有的调料,在进行勾芡即可,做好的芡汁浇在做好的豆腐脑上面,再加一点自己爱吃的菜肴即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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