导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，黑豆泡过后水发黑有问题吗?，黑豆泡水后水变黑正常吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、黑...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，黑豆泡过后水发黑有问题吗?，黑豆泡水后水变黑正常吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、黑豆泡过的水变成黑色是正常现象。
2、有颜色的豆类泡水都会出现掉色的现象，黑豆皮含有天然色素，用水长时间浸泡是会掉色的，黑豆放置一段时间之后，或者是晒过的黑豆，细胞中的色素在水中会渗透出来。
3、如果购买的是新鲜的黑豆，则泡水掉色的情况不会那么严重，如果购买的是陈黑豆的话，这样的现象会比较严重一些。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 黑豆泡水后水变黑正常吗
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