导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，猪血丸子怎么做好吃又简单做法，猪血丸子怎么做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、先...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，猪血丸子怎么做好吃又简单做法，猪血丸子怎么做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。
2、将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。
3、把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。
4、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 猪血丸子怎么做好吃
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