导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,拉面水包面是怎么回事,水拉面的做法介绍很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、用温水和面(...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,拉面水包面是怎么回事,水拉面的做法介绍很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、用温水和面(要软硬适中),醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。
2、油锅放鸡蛋和西红柿炒熟,加入适量开水烧开,锅始终是开着的。
3、醒好的面放进温水盆里,揪一块拉薄,放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完。
4、等锅再次开起来时,放盐和味精就好了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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