土家族酱香饼酱的做法窍门(土家酱饼的酱怎么做)

司空炎琪
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,土家族酱香饼酱的做法窍门,土家酱饼的酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、锅里放...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,土家族酱香饼酱的做法窍门,土家酱饼的酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、锅里放油,油冷时把花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,然后用漏勺取出不用,只留油。

2、再放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,炒出红油。

3、之后再放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,炒出香味。

4、再到入锅了半碗水,小火煮到沸腾,加入白糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀。

5、小火煮,放入适量水淀粉勾芡。

6、用勺子舀起缓缓流下即可,太干了不容易刷到饼上。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标签: 土家酱饼的酱怎么做

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