导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，裤带面是什么，裤带面是biangbiang面吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、裤带面一般指bia...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，裤带面是什么，裤带面是biangbiang面吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、裤带面一般指biangbiang面。biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因制作过程中有biang、biang的声音而得名。biangbiang面用关中麦子磨成的面粉制作，手工拉成长宽厚的面条，再配以佐料，淋上热油即成。
2、biangbiang面为片状，一般搭配菠菜、胡萝卜、鸡蛋，色泽鲜艳，面条柔韧，面汤淡雅清香，营养丰富。
3、biangbiang面的biang字是一个合字，无法输入电脑，常被代替写为biángbiáng面、biángbiang面、biangbiang面或彪彪面。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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