导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，蟹脚肉的做法大全集窍门，蟹脚肉怎么做面很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、材料：蟹脚肉1...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，蟹脚肉的做法大全集窍门，蟹脚肉怎么做面很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、材料：蟹脚肉100公克，西芹80公克，蒜末5公克，姜末5公克，辣椒末5公克，高汤50㏄，宽面条170公克，淡酱油1小匙，鲜美露1/2大匙，海山酱1/2大匙，砂糖少许，盐少许，米酒1小匙。
2、蟹脚肉洗净；西芹洗净切小片状，分别放入滚沸水中氽烫后捞出备用。
3、取锅，加入2大匙油烧热，放入蒜末、姜末和辣椒末爆香后，加入蟹脚肉拌炒一下，加入调味料炒香，再加入西芹、高汤炒至入味。
4、取锅，倒入适量的水煮至滚沸，将宽面条放入沸水中煮熟后，捞起再放入作法2锅中略拌炒盛盘即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 蟹脚肉怎么做面
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！