导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，大骨头怎么炖好吃又烂酱香的，大骨头怎么炖好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、将大骨...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，大骨头怎么炖好吃又烂酱香的，大骨头怎么炖好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、将大骨头用清水洗净备用。
2、坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。
3、锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。
4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。
5、将两棵葱去皮，切成段放入炖骨头的锅中，在大骨头里放入几粒大料，盖上盖大火炖开，转小火慢炖。
6、炖到骨头用筷子能插透即可，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火即可出锅。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 大骨头怎么炖好吃
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