导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，剁椒皮蛋的剁椒如何做，怎么做剁椒皮蛋好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、用料：皮蛋3...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，剁椒皮蛋的剁椒如何做，怎么做剁椒皮蛋好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、用料：皮蛋3个，剁椒1勺，小葱2根，香菜2根，大蒜5瓣，生抽1勺，陈醋1勺，麻油半勺。
2、每个皮蛋切成4瓣，摆在盘中。
3、大蒜切成沫，小葱和香菜切成小段。
4、锅内倒入适量植物油，油热后放蒜末爆香，然后放剁椒翻炒几下，过程中放麻油、生抽和陈醋。
5、起锅时加人小葱和香菜拌匀，最后把做好的辣酱淋在盘中的皮蛋上。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 怎么做剁椒皮蛋好吃
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