王八汤怎么做好吃窍门(王八汤怎么做)

郑元保
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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,王八汤怎么做好吃窍门,王八汤怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

王八汤做法:将王八清洗干净,剁成小块,放入锅中加入姜片煮沸后,撇去浮沫,加入红枣和枸杞,差不多熬1个小时左右即可出锅。

1.首先将买回的王八杀好清理干净,放入60度放入热水中,把表层的膜去除掉。

2.之后将王八剁成一块块,放入水中继续去除血水洗干净,然后洗干净点的甲鱼放入砂锅中。

3.接下来,将生姜切片放入砂锅,倒入适量的料酒。

4.然后将煮沸的甲鱼水中血水,用勺子慢慢的一点点撇去浮沫。

5.下一步,小火慢炖30分钟之后,将红枣放入砂锅中。

6.最后,炖至50分钟市话,把肝脏跟枸杞放入,加入盐进行调味继续炖煮,二十分钟左右就可关火。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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