导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于红烧丸子的家常做法窍门,红烧丸子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于红烧丸子的家常做法窍门,红烧丸子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言做狮子头还剩下一些肉馅,那就再做个红烧的丸子吧,本来应该是红烧狮子头的,就是因为我把馅和得稀了,就挺不起来了不圆了就只能是肉丸子了,不过形状是一方面 ,好吃就行。
2、是吧。
3、材料主料:猪肉馅200g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、姜片适量红烧肉丸子1这是准备好的肉馅2炒锅中放油3把猪肉馅 做成丸子放入锅中煎一下,不用煎时间长了,因为还要烧。
4、一个个煎好。
5、4葱花和姜片好。
6、5把煎好的所有丸子入锅,加入葱花姜片。
7、6加上点酱油。
8、7再加入白糖适量。
9、盐可以根据自己的口味加入。
10、8煸炒一下就加入水。
11、9当汁收的差不多了就放入小青菜,煸炒一下出锅。
12、小贴士要是用油炸也行,我怕油烟太大不好收拾,就用少油煎好表面,然后一炖也是很好的。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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