导读 大家好,小小发现豆鼓功效作用，豆鼓这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题，现在让我带着大家一起来看看！1、风味小吃名。2、...
大家好,小小发现豆鼓功效作用，豆鼓这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题，现在让我带着大家一起来看看！
1、风味小吃名。
2、以上等的黄豆和鲜笋为原料，制作时先将黄豆和剥壳后的鲜笋洗净，并将辅料食盐、八角和茴香等按比例伴在一起，倒进锅里煮熟为止，然后晒干或烘干，成为半成品。
3、将半成品放入用精制酱油、味精等配成的原液中搅拌，直至均匀，再晒干或烘干即成。
4、豆豉鲜美无比，风味独特。
5、便于携带，营养丰富，是旅游小吃佳品。
本文分享到此完毕，希望对您有所帮助。
标签： 豆鼓
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