导读 大家好,小小发现巴氏杀菌乳的工艺流程,巴氏杀菌乳这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!1、...
大家好,小小发现巴氏杀菌乳的工艺流程,巴氏杀菌乳这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!
1、巴氏杀菌乳又称新鲜乳,它全部是以新鲜生牛乳为原料,经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。
2、 巴氏杀菌乳因脂肪含量不同,可分为全脂乳、低脂乳、脱脂乳和稀奶油;就风味而言,有草莓、巧克力、果汁和调酸等风味产品。
本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。
标签: 巴氏杀菌乳
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