还原糖与非还原糖有哪些区别(还原糖与非还原糖有哪些)

崔军谦
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大家好,小小发现还原糖与非还原糖有哪些区别,还原糖与非还原糖有哪些这个很多人还不知道,那么小小来为大家解答以上的问题,现在让我带着大家一起来看看!

1、还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。

2、非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等动物特有的糖有乳糖(属于二糖)、糖原(多糖);植物特有的糖有麦芽糖、蔗糖(属于二糖)、淀粉、纤维素(多糖);共有的有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等。

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