导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,冷冻牛排怎么煎比较好吃,冷冻牛排怎么煎很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、冷冻牛排不可...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,冷冻牛排怎么煎比较好吃,冷冻牛排怎么煎很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、冷冻牛排不可以直接煎,冻牛排是要事先解冻的,在油煎的时候,不解冻的话很容易焦糊,若是全部解冻之后,在煎炸的时候,温差不会太大,就可以使得牛排变得很美味。
2、将牛排用食盐、白胡椒进行调味静置。热锅了,加入适量的橄榄油,等油热了将牛排放入锅中进行油煎,等一面的颜色变了翻面继续油煎,当到七成熟的时候从锅中取出。
3、在平底锅了中倒入适量橄榄油,等橄榄油热了之后打入鸡蛋煎成溏心蛋。等鸡蛋煎好之后就可以与牛排搭配在一起吃,吃的时候加入自己喜欢的色拉或者番茄酱,味道会更好。
4、吃牛排的时候最好与红酒一起搭配着吃,因为牛肉本身就有油腻感,而红酒可以削减油腻感,还能促进食物的消化。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 冷冻牛排怎么煎
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