根菜类有哪些蔬菜名字（根菜类有哪些蔬菜）

大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，根菜类有哪些蔬菜名字，根菜类有哪些蔬菜很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！

1、根菜类有萝卜、胡萝卜、根用芥菜、土豆、甘薯、葛薯、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风等蔬菜。根菜类蔬菜，即是以肥大的根部为产品器官的蔬菜，分为肉质根类、块根类两类。

2、肉质根类以种子胚根生长肥大的主根为产品，块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品。

3、按照食用器官，蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类以及果菜类。

4、在植物学上，蔬菜可以分为十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科和藜科。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

标签： 根菜类有哪些蔬菜

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！