导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,饼干的制作方法与配方视频,饼干的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、准备材料:...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,饼干的制作方法与配方视频,饼干的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、准备材料:
鸡蛋2个,细沙糖80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙
2、饼干做法:
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)。
在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上。
用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,静置30分钟。
用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入
烤箱预热160度烤约20分钟即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 饼干的制作方法
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