导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,怎样做糖醋蒜最好吃,怎样做糖醋蒜很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、将大蒜外衣剥剩最里...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,怎样做糖醋蒜最好吃,怎样做糖醋蒜很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。
2、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。
3、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干。晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。
4、香醋,糖,一两盐放锅中煮开,一边煮一边搅拌,把糖搅拌融化即可关火,待冷却。
5、将沥干的大蒜码好,一层大蒜顶在上,第二层顶在下,一层一层往上码,不要有空隙。
6、糖醋水冷却后倒入容器中,没过大蒜,再往上面撒上一两盐。
7、用保鲜膜包裹住,放阴凉的地方保存大致一个月后可以食用。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 怎样做糖醋蒜
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