柚子皮怎么腌制好吃广东做法(柚子皮怎么腌制好)

萧鹏瑶
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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,柚子皮怎么腌制好吃广东做法,柚子皮怎么腌制好很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

配料:柚子皮、糖

方法:

1、把柚子皮外面的绿色皮全部去掉,因为青色有点苦。然后把剩下的横切成细条。

2、把切好的柚皮放在开水里泡一会儿,再用冷水泡一两天。在这期间,应该换一两次水。换水时,应先把果皮挤出来,再放入新的水中(这样也可以去除苦味)。

3、一两天后,把皮肤从水中挤出来,让它干一会儿。再煮些糖,开水似的(吃辣的也可以放一些进去),把皮放在一起煮一会儿,这样就成了柚子糖。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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