导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,家庭做牛肉汤怎么做,家里怎么做牛肉汤很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、牛肉洗干净切片...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,家庭做牛肉汤怎么做,家里怎么做牛肉汤很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、牛肉洗干净切片。
2、牛肉放容器里,倒入生姜,料酒,盐,耗油,淀粉。
3、用揉面团的手法一直揉,揉5-8分钟左右,然后腌制15分钟。
4、葱姜蒜、香葱、小米椒切粒备用。
5、热锅下油,放入生姜片炒香。
6、锅里倒入清水,大火烧开,将牛肉倒入锅里煮沸,撇去浮沫,放入盐和味精搅拌均匀入味。
7、牛肉汤盛到碗里后放入生姜末,小米椒,葱末,香菜末就完成了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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