炒饭的配方(炒饭配方制作方法)

梅才有
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炒饭的配方,炒饭配方制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、主料:米饭1碗,香菇1把...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炒饭的配方,炒饭配方制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、主料:米饭1碗,香菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜2根、虾米1把;

2、金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散,煎好后取出;

3、煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油;

4、放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒;

5、加入1勺拌饭酱,1小把虾米,点入料酒翻炒后取出备用;

6、准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开;锅里加一点油,放入米饭翻炒;

7、加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下;最后撒上葱花即可出锅了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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