虾仁鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑(如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢)

堵卿聪
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,虾仁鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑,如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,虾仁鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑,如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、主料:鸡蛋3个、虾仁6个。

2、辅料:芝麻香油1/2勺、盐1/2勺、胡椒粉适量、葱1根、温开水适量。

3、准备鸡蛋和蒸盅。

4、添加适量的盐继续搅拌。

5、添加一些温开水继续搅拌。

6、再一次添加适量的温开水继续搅拌均匀。

7、蒸锅提前预热,将鸡蛋羹放入锅里盖上盖子蒸10分钟左右。

8、将虾挑去虾线,虾头去掉洗干净用盐,胡椒粉腌制一会儿。

9、时间到鸡蛋羹也定型了,随后把虾仁摆放在鸡蛋羹上面,盖上锅盖再蒸5分钟。

10、蒸熟的鸡蛋羹添加芝麻油,撒上葱花即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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