导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，掌中宝是鸡爪还是鸭爪，掌中宝是鸡爪子中间的那个部位吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，掌中宝是鸡爪还是鸭爪，掌中宝是鸡爪子中间的那个部位吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、掌中宝是鸡爪脚掌中间凸起的一块肉。
2、因在鸡脚掌心，而且量少，故名掌中宝。
3、以前吃掌中宝的人很少，而且数量很少，所以很贵。
4、 但是现在吃的人越来越多，为了降低成本，很多商家都会把鸡腿、鸡翅和鸡骨头等关节里的脆骨当成掌中宝，口感类似，而且数量可以增加，价格可以更低。
5、所以大家现在吃到的掌中宝，其实很可能就是关节里的软骨。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 掌中宝是鸡爪子中间的那个部位吗
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！