凉拌莴苣还要焯水吗(凉拌莴苣丝还用焯水吗)

劳秋琬
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,凉拌莴苣还要焯水吗,凉拌莴苣丝还用焯水吗很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!凉拌莴苣丝是不...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,凉拌莴苣还要焯水吗,凉拌莴苣丝还用焯水吗很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

凉拌莴苣丝是不用提前焯水的,做法如下:

1、材料:莴苣、红辣椒、蒜、食盐、白糖、陈醋、辣椒油。首先将莴苣洗干净去皮切成细丝,红辣椒洗净也切成丝,将切好的莴苣和红辣椒全部放入盆中,在盆中放入冷水浸泡一段时间。

2、大蒜去皮切成蒜末,放入另一个干净的容器中,搅拌均匀,再放入适量食盐、白糖、陈醋、辣椒油进行调味,再向其中加入一勺温水,充分搅拌均匀,不喜欢吃辣的朋友可以选择不放辣椒油或者根据自己来酌量添加。

3、将浸泡好的莴苣丝和红辣椒丝捞出来,沥干水分,倒入刚才调好的酱汁,将食材和酱汁充分混合,最后取出装盘即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标签: 凉拌莴苣丝还用焯水吗

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!