导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于菌汤的家常做法及材料,菌汤的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鸡...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于菌汤的家常做法及材料,菌汤的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡胸肉、各种蘑菇步骤:鸡胸肉开水焯一下,除去腥味儿和浮沫,将鸡胸肉顺着纤维撕成一条一条的鸡丝。
2、剁一点成为鸡蓉,混在碗里加胡椒、盐和鸡精拌匀2、拍蒜剁成小粒,炒锅倒油烧热。
3、扔进蒜粒炒香3、把蘑菇处理一下 炒到5分熟时放鸡蓉,一起翻炒4、加水进去,开始熬煮。
4、这时因为鸡肉的什么什么已经充分加热,于是加水熬煮也就成了高汤一样白白的 再煮煮快出锅时放点粉丝进去撒点盐、鸡精调味就搞定。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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