导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于牡蛎是什么功效与作用,牡蛎是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、牡蛎的图片如...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于牡蛎是什么功效与作用,牡蛎是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牡蛎的图片如下所示:2、牡蛎,也叫蚝或海蛎子,是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。
2、肉供食用,又能提制蚝油。
3、肉,壳,油都可入药。
4、牡蛎在我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。
5、蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
6、扩展资料:生蚝的简单清洗方法:用加盐的净水泡生蚝。
7、最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮,这样既可以去沙也可以去腥,但是水要凉水哦。
8、如果买的是新鲜的生蚝肉,里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油,就比较容易清洗干净了。
9、用筷子将生蚝与盆底隔开,因为生蚝的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的生蚝再吸进来的水又是干净的。
10、参考资料来源:百度百科-牡蛎参考资料来源:人民网-生蚝7大营养价值 如何清洗最干净?。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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