白切狗肉的正宗做法(狗肉的做法最正宗的做法)

曹超红
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于白切狗肉的正宗做法,狗肉的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于白切狗肉的正宗做法,狗肉的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:生净狗肉5000克。

2、 葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

3、做法:将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。

4、3、根据需要的姜切片装盘。

5、食时根据各入爱好外带所需的佐料。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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