导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，柱侯酱是什么做成的?，柱候酱是什么很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、柱候酱，广东小吃。...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，柱侯酱是什么做成的?，柱候酱是什么很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、柱候酱，广东小吃。因其首创者梁柱候而得名。柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，食用方法多种多样，在烹制菜肴时，相对比较随和，也就是几乎和任何调味料都可配搭而相辅相成。
2、粤菜里，用柱候酱作主要调料比较经典的菜肴是柱候鸡、柱候鹅、柱候猪手、柱候牛腩（牛杂）等。尤其是广东人冬季喜爱吃的狗肉，柱候酱是必不可少的一味调料。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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