炸酱面的怎么做最好吃(炸酱面最简单的酱怎么做)

尤贞韵
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炸酱面的怎么做最好吃,炸酱面最简单的酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、【原料...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,炸酱面的怎么做最好吃,炸酱面最简单的酱怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、【原料】:五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、甜面酱、豌豆、香油。

2、把肉切成黄豆粒大小的丁。

3、油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水,但只须加一次水。

4、小火慢炒,有了香味时放点白糖,酱变成红黑色时,放葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅即可。

5、酱炸好后可和配菜、面一起拌匀即可完成炸酱面。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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