大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，蒜蓉小龙虾怎么做才好吃，蒜蓉小龙虾怎么做很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、小龙虾尾处理杂质，刷洗干净，用盐水浸泡一会。
2、冷水入锅放入料酒、姜片焯水2分钟捞出。
3、蒜、姜切末，辣椒切段。
4、热锅倒入食用油，放入蒜姜末和辣椒段爆香。
5、倒入小龙虾翻炒几下。
6、加入水、料酒、生抽、蚝油、盐，中火焖煮8分钟左右。
7、大火收汁。
8、加入剩余蒜末和香菜段，翻炒均匀关火。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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