制作葡萄酒的方法和步骤(制作葡萄酒最正宗的方法)

满宝树
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,制作葡萄酒的方法和步骤,制作葡萄酒最正宗的方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、将葡...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,制作葡萄酒的方法和步骤,制作葡萄酒最正宗的方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、将葡萄先用淡盐水泡1~2小时,泡好盐水的葡萄用清水洗两次然后晾干,一定要晾干水份。

2、晾干水后把烂的挑掉,然后一个个摘下来用手捏破跟冰糖混合装入干净无水无油的玻璃瓶里,把瓶口封好就可以了,发酵-个月后就可以隔渣了。

3、一个月到了发酵完毕,把葡萄酒倒进干净无水无油的玻璃瓶里。把葡萄渣用干净的棉补包住用力捏出汁水来,捏完的渣就丢掉。

4、隔完渣的葡萄酒装好进行二次发酵,过-个月后再次倒进另外一个干净的瓶子里,瓶底下的沉淀物不要就可以了,整个酿葡萄酒的过程就完成了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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