上什厨师岗位职责(上什)

褚烟若
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于上什厨师岗位职责,上什这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、就是看着蒸箱的厨师主要...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于上什厨师岗位职责,上什这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、就是看着蒸箱的厨师主要就是蒸为传热媒介为例如蒸鱼类 蒸肉类 也有部分蔬菜的 保温的汤 包括酒店米饭也在蒸箱。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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