导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于腊八豆炒鸡蛋的做法，腊八豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、自制腊八豆 黄豆洗
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于腊八豆炒鸡蛋的做法，腊八豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、自制腊八豆 黄豆洗净泡开, 高压锅蒸熟, 不要太烂. 稍晾干水气, 倒入垫好纱布的抽屉或纸盒内, 用盐、料酒、味精、姜、蒜末、辣 椒面拌匀, 放入泡菜坛, 一周后, 可凉拌、炒等方法食用.。
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