导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于莫斯利安酸奶的功效和作用，莫斯利安酸奶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、光明莫
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于莫斯利安酸奶的功效和作用，莫斯利安酸奶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶,是一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。
2、拓展资料：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
3、酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
4、根据国家标准，酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
5、酸乳以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
6、发酵乳以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
7、风味酸乳酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。
8、只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
9、风味发酵乳除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
10、参考资料： 莫斯利安酸奶-百度百科 酸奶-百度百科。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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