碱水面和普通面的区别(碱水面)

司徒腾霭
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于碱水面和普通面的区别,碱水面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言早餐很合适材

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于碱水面和普通面的区别,碱水面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言早餐很合适材料主料:中筋面粉1000g、盐10g、食用碱10g;辅料:水适量碱水面1称出需要的盐和碱2加入适量的水,混合均匀3将盐碱水倒入面粉中和成比较硬的面团,不光滑也无所谓4用压面机压出自己需要的宽度。

2、加适量玉米面防粘,分成份放保鲜袋,入冰箱冷冻保存。

3、随吃随取很是方便5图为老公做的牛肉卤面小贴士无。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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