大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于怎样做牛奶饼干，牛奶饼干的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言买来烤箱开始学习烘焙，就是为了儿子能吃上一口放心的饼干。
2、当儿子刚开始学会吃饼干时，买的最多的口味就是牛奶味，一是因为牛奶味饼干里，关于味道的添加剂最少，二是儿子跟我一样，超喜欢牛奶味，于是，自己做烘焙后，做的最多的味道也就是奶味的了！试用长帝CRDF32A烤箱，当然也要给儿子做个合口味的饼干！长帝CRDF32A在连接Wifi方面更加简单快捷了。
3、烤箱上贴有二维码，只要用手机下载阿里小智，然后打开小智，扫描烤箱上的二维码，就可以轻松连接上Wifi.32A实现了上下管独立控温，同时具有单独的发酵、面包/蛋糕、饼干/蛋挞、烤肉/红薯功能，这些相应的功能都设置了温度范围，更方便选择温度。
4、材料主料：黄油80g、糖粉40g、低筋面粉150g、奶粉25g、全蛋液20g；辅料：无无牛奶饼干1所有材料，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用。
5、2将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中。
6、3用打蛋器打匀。
7、4分次加入全蛋液打匀。
8、5最后加入过筛后的低筋面粉拌匀。
9、6揉成面团，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏半小时。
10、7冷藏好的面团取出，在揉面垫上撒上面粉，将面团擀开成4毫米左右的面片，用饼干模具在面片上压出图案。
11、8放入铺好油布的烤盘上。
12、9放入预热好的烤箱，上火165度，下火160度，10分钟左右即可。
13、饼干烤好后，取出晾凉后密封保存。
14、小贴士现在家里温度低，黄油可以直接用微波炉低火叮一下就可以直接使用，但是不能叮成液体，如果有变成液体的，可以再入冰箱冷藏一下即可。
15、2、饼干在烤制过程中要多注意烤箱火力，下火低一点，可以防止饼干底部烤焦。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！