广式腊肠煲仔饭的做法(腊肠煲仔饭)

司徒翠莎
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于广式腊肠煲仔饭的做法,腊肠煲仔饭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言记得单身

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于广式腊肠煲仔饭的做法,腊肠煲仔饭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言记得单身的时候最喜欢在外面吃煲仔饭,很香很美味,结婚后很少在外面吃了。

2、前些天老妈带回来一些东莞腊肠,就做了个腊肠煲仔饭,味道还不错。

3、材料主料:大米300g、腊肠两根;辅料:油适量、豉油适量、水适量腊肠煲仔饭1把腊肠洗干净切片,用油腌一下2煲里先放少许油3再把米放到煲里,水多放些,煮开后就不会那么粘4煮开后,转为小火,要把多余的水装起来5把腊肠平放下去6转小火煮熟即可7淋少许豉油在腊肠上面,盖上盖子回一下火即可上桌小贴士煲里先放些油再放米,可以防粘。

4、2、煮饭时水多放些,煮开后再把多余的水装起来,这样就不会那么容易煮焦。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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