导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于山楂糕的制作过程窍门，山楂糕的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言朋
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于山楂糕的制作过程窍门，山楂糕的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言朋友给了很多山楂，不知道怎么吃，就上网查了很多人做山楂糕，今天自己也试试，做出来的很好吃材料主料：山楂600g；辅料：油适量、白糖300g、冰糖300g、柠檬适量山楂糕1将山楂切开，去核2洗净后放入锅中，加水3滴入柠檬汁，中火将山楂煮熟4山楂倒入孔细密的漏筛5用铲子按压，让果泥漏下去。
2、中途要不断加入煮山楂的水稀释再按压6得到一盆这样细腻的果酱7加入冰糖和白糖，开始熬制8开始熬制，要不停的搅拌哦9倒入抹了油的容器，最好是玉米油，因为玉米油没有味道。
3、等到彻底凉透了，就好咯小贴士也可以用淘米筛。
4、汤不要丢掉啊直到山楂酱浓稠到流动性很差了，划一下能出痕迹，并且保持一会才会散开就好了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！