导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于滑子蘑小白菜的做法,滑子蘑小白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这两天天
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于滑子蘑小白菜的做法,滑子蘑小白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这两天天气有点热,大鱼大肉吃不进去,做个清淡一点的小白菜。
2、小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
3、小白菜所含的钙是大白菜的2倍,所含维生素C约是大白菜的3倍多,所含胡萝卜素是大白菜的74倍,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
4、材料主料:小白菜500g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、滑子蘑适量滑子蘑炒小白菜1小白菜洗净,切成段。
5、2滑子蘑洗净,用水焯一下。
6、3锅内放油,炒小白菜。
7、4小白菜炒软后下滑子蘑翻炒。
8、5加盐、葱花翻炒。
9、6成品图。
10、小贴士小白菜多了,成品图是一半的量。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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