韭菜花的家常做法大全(韭菜花的家常做法)

谭倩翠
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于韭菜花的家常做法大全,韭菜花的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言韭

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于韭菜花的家常做法大全,韭菜花的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言韭菜花带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。

2、这种菜在市场上每年也只能是见到一星期,时间一过,韭花结籽,韭白枯老,自然不能吃了。

3、记的小点的时候,老妈就摘过韭菜买钱,也需要我们帮忙摘,对这个菜十分熟悉。

4、对这个摘的太多,家里那时候也吃的特别多,造成好多年家里都不吃韭菜类的菜。

5、现在老公说要买来吃吃,开始还反对,后来吃过之后,回味以前的味道还是别有一番风味的。

6、材料主料:韭菜花400g、肉300g;辅料:油适量、盐适量、生姜适量、酱油适量、青椒适量、鸡精适量肉炒韭菜花1韭菜洗净,切段。

7、2瘦肉切成肉丝。

8、3先将肥肉煸炒出油,放放入瘦肉,放入生姜,猪肝爆炒。

9、4加入盐,酱油调色。

10、5放入韭菜和青椒进行翻炒。

11、翻炒3分钟左右放入鸡精翻炒下就可出锅。

12、小贴士韭菜花不要炒的太死。

13、不需要放水煮。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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