导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于炒豇豆的家常做法美食杰，炒豇豆的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于炒豇豆的家常做法美食杰，炒豇豆的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言蚕豆和豇豆，都叫豆，炒在一起，算不算“相煎何太急”呢？不是吧，哈哈……材料主料：豇豆250g、干蚕豆100g；辅料：油适量、盐适量豇豆炒蚕豆瓣1干蚕豆浸泡水中，至软，然后去皮剥成豆瓣。
2、2豇豆洗净，切短。
3、3坐锅放油，先炒蚕豆瓣。
4、4待豆瓣基本软了，熟了，加入豇豆。
5、5再加点盐，要适量。
6、6最后加适量的水炒熟。
7、小贴士干蚕豆尽管已经用水泡涨了，但还是不会很容易熟的，所以一定要等蚕豆瓣基本熟了才可以放豇豆，要不的话，蚕豆会硬硬的。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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