导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于腌黄瓜的做法?，腌黄瓜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言夏天就是黄
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于腌黄瓜的做法?，腌黄瓜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言夏天就是黄瓜的天下，到处都是，一不小心就买多了，做腌黄瓜吃吧！又爽又脆!材料主料：黄瓜500g；辅料：葱适量、姜适量、红辣椒适量、味极鲜酱油适量、白醋适量、冰糖适量腌黄瓜1黄瓜用旧牙刷刷干净，切段，放保鲜盒里，撒上一大勺盐腌制30分钟。
2、2葱姜切片，辣椒切小段。
3、3将酱油、冰糖、白醋、少量盐放在小锅内，小火将料汁煮开，冰糖溶化，放凉。
4、4腌好的黄瓜挤去水分，放入切好的葱姜和辣椒段。
5、5倒入放凉的料汁，放保鲜盒密封，放入冰箱，24小时以后就可以吃了。
6、小贴士因为放盐腌了，所以再次放盐的时候可以尝尝黄瓜的味道再决定放多少盐。
7、 2、腌的时候用白醋好吃，最好不要用陈醋什么的。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！