导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于土豆炖羊肉怎么做好吃窍门，土豆炖羊肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言这是
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于土豆炖羊肉怎么做好吃窍门，土豆炖羊肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料羊肉：500克; 土豆：1个; 葱：1棵; 姜：1块; 蒜：2瓣; 孜然：1小勺; 料酒：2大勺; 生抽：2大勺; 白糖：3小勺; 食盐：1小勺; 植物油：少许; 羊肉炖土豆的做法1将羊肉切块，泡出血水，土豆切滚刀块；热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，加入沥过水的羊肉2炒到肉熟，中间加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、盐调味3等到肉炒香，加入土豆，加水没过土豆；水烧开后加入白胡椒碎，转中火烧30 ;45分钟，大火收汁即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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