导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于羊腰和羊宝的区别,羊腰这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材准备:菠菜150克、羊
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于羊腰和羊宝的区别,羊腰这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材准备:菠菜150克、羊腰1个、油适量、盐1勺、料酒1勺、生粉1勺、姜适量、鸡精半勺。
2、注:羊腰要去掉里面的白色筋膜,要不吃起来会有膻味。
3、2、羊腰加料酒和生粉,能去异味,煮出来更滑嫩。
4、3、菠菜易熟,不要久煮。
5、步骤——羊腰洗净切片,加盐,料酒和生粉腌一下。
6、2、准备把菠菜。
7、3、菠菜去根洗净。
8、4、锅加水,放入姜丝和油烧开。
9、5、加入菠菜。
10、6、菠菜煮熟后捞出。
11、7、汤里加入羊腰,大火煮开。
12、8、加入菠菜,加盐和鸡精调味即可。
13、9、成品。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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