导读 大家好，小丽来为大家解答以上问题。四川特色美食图片，四川特色美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1:将大米提前浸泡一夜，
大家好，小丽来为大家解答以上问题。四川特色美食图片，四川特色美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1:将大米提前浸泡一夜，然后放在蒸格上，盖上蒸格布，将浸泡好的大米均匀铺开。
2、 2:大火烧开，转中火蒸40分钟。在此期间，揭开盖子两次，喷水防止太干。
3、 3:蒸好的米饭趁热立刻拿出来，在容器里捣成泥。
4、 4:然后放入保鲜盒压平，放入冰箱冷藏3小时。
5、 5:拿出来切成条状
6、 1.将新鲜甘蔗榨成汁(紫红皮、青皮均可)。然后，过滤甘蔗汁，去除残渣。
7、 2:倒入过滤后的甘蔗汁，中火煨。烧开后转小火，边煮边顺时针搅拌，防止锅糊。
8、 3: 60分钟后，变得粘稠，暗红色。调到最小火继续煮。
9、 4: 5分钟后，上层开始冒大量气泡。
10、 53360 15分钟后变得更粘稠，气泡变得更密更小。
11、 6336020分钟后，无气泡。提起锅铲，是粘稠的暗红色黄色液体。关掉暖气。
12、 7:不断搅拌，冷却糖液，改变其结构，形成防沙。
13、 8:搅拌后倒入铺有油纸的模具中，压平，
14、 9:风冷后脱模切割，
15、 1:油锅烧热，锅中倒入适量的油，将切好的糯米条放入油锅中炸熟。
16、 2:将糯米条表面炸至金黄色，控油捞出备用。
17、 3:将糯米条放入盘中，摆好。
18、 4:将事先准备好的红糖倒在巴赞上，然后撒上熟黄豆粉。食物诞生了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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