导读 大家好，小丽来为大家解答以上问题。老头鱼怎么处理，老头鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，让我们解决老头鱼问题，清
大家好，小丽来为大家解答以上问题。老头鱼怎么处理，老头鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，让我们解决老头鱼问题，清理它。
2、 然后，把老头鱼放入锅中，用料酒焯一下。
3、 锅里放油，然后放入葱、香叶椒、八角椒。
4、 之后好像锅里加了酱，香了之后再加啤酒。
5、 将老头鱼放入锅中，加入味精鸡精等13种香料，加水，加盖焖10分钟。
6、 十分钟后，就可以出锅了。此时加入葱、姜、蒜、香菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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