导读 大家好，小丽来为大家解答以上问题。菠菜豆腐，菠菜豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、豆腐切成小块，菠菜洗净，放入水中焯
大家好，小丽来为大家解答以上问题。菠菜豆腐，菠菜豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐切成小块，菠菜洗净，放入水中焯一下(去除菠菜中的草酸)，放凉，切成小块，洋葱切成几片备用。
2、 锅里放油，放入葱花炒香。
3、 加入豆腐块，小心翻炒。
4、 加入酱油翻炒一会儿。
5、 加菠菜。
6、 加入蚝油、盐、糖，再加少许水继续翻炒均匀。仔细翻炒，因为豆腐容易碎，影响美观。
7、 大约需要3-5分钟。
8、 豆腐吃起来嫩滑，菠菜清爽营养。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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