巴西的IFood是高度创新公司的一个很好的例子，它在很大程度上是硅谷的产物——尽管它是由巴西人(和南非人)创建和资助的。它已经筹集了近6亿美元，并迅速建立了一个庞大的业务。它是当今巴西九大独角兽之一。
我在今年早些时候参加的硅谷BayBrazil会议上遇见了iFood。巴西移动应用和投资公司Movile的创始人兼首席执行官Fabricio Bloisi是主旨发言人。布洛瓦是一个多姿多彩的人。考虑到他在商业上的成功，他是幽默和谦虚的。
硅谷课程
Bloisi讲了很多年前来到硅谷的经历和学到的教训，带他回来做了很多投资。Movile是iFood最大的股东之一。他说，Movile刚投资的时候，iFood只有30名员工。他还帮助iFood利用他在硅谷学到的主要经验：大胆思考，肩负起改善十多亿人生活的使命。
有了这种哲学。IFood已经成为拉丁美洲食品分销领域的巨大而明确的市场领导者，每月处理超过2150万份订单，在822个城市注册了116，200家餐厅。
根据Frost Frost Sullivan 9月发布的全球在线食品外卖市场报告，去年iFood在巴西的市场份额为86%。这家全球咨询公司预测，2019年巴西在线食品外卖销售额将超过15亿美元，全球市场的价值将很快达到2000亿美元。
Bloisi预测，人工智能(AI)技术最终将使iFood提供的饭菜比在家里购买和烹饪食物更便宜。这是一个很好的例子，建立一个大的想法，然后开发实现这个目标所需的创新。
人人享有的人工智能
人工智能是iFood的核心，但并不局限于一群精英内部的AI开发者。该公司本周宣布，iFood和Movile的所有员工-超过3000人-将在2020年期间接受关于人工智能的强制性培训，从人工智能是什么，如何使用它，它是用来做什么的，并逐步发展到更高级的培训。
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