故乡的野菜

  来源:网易  编辑:仲孙宏春

《故乡的野菜》

在我的记忆深处,故乡的野菜总带着一种独特的味道,那是大自然馈赠给我的童年记忆。

每当春天来临,田野里便热闹起来。荠菜、蒲公英、苦菜等野菜悄然探出头来,它们不似温室里的蔬菜那样娇嫩,却多了一份坚韧与顽强。清晨,我常跟随母亲去田间采摘这些野菜。阳光透过树叶洒在身上,微风拂过脸颊,空气中弥漫着泥土和青草的气息,那是一种无法用语言形容的美好。

荠菜是其中最让我喜爱的一种。它的叶片翠绿细密,茎杆柔软可口。母亲将它洗净后,与鸡蛋一起炒制,金黄与碧绿交织成一幅诱人的画卷。每一口都充满了春天的味道,既有荠菜的清香,又有鸡蛋的浓郁,让人回味无穷。而苦菜则更像是一位哲人,虽略带苦涩,但细细品味后,竟有一丝甘甜。母亲常用它拌上蒜泥,做成一道凉菜,虽简单却令人难以忘怀。

这些野菜不仅丰富了我们的餐桌,更是承载着一家人团聚的温馨时光。母亲忙碌的身影、父亲爽朗的笑声,还有我们兄妹围坐在一起的欢声笑语,都定格在这片土地上。如今,身处繁华都市,每当看到超市货架上的蔬菜时,总会想起故乡那些自由生长的野菜,以及那段无忧无虑的日子。

故乡的野菜,是我心中永远的牵挂,无论走得多远,它都会牵着我的思绪,回到那个充满生机与温暖的地方。

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