伏特加属于什么酒水服务项目(伏特加属于什么酒)

郑政海
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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,伏特加属于什么酒水服务项目,伏特加属于什么酒很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

伏特加属于蒸馏酒,伏特加是经过蒸馏制作而成的高度数酒,伏特加是俄罗斯的传统酒。

1.俄罗斯伏特加是过滤时将精馏而得的原酒,再注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,将酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类等元素除去。

2.伏特加在酿造原料上并没有很高的要求,所有可以进行发酵的原料都能够用来酿造伏特加,其中包括葡萄和马铃薯。

3.大多数伏特加酒不需要陈酿即可出售或者饮用。只有香型伏特加,在稀释之后还需要经串香程序,使其具有浓郁的芳香味道。

4.冷冻伏特加在冰镇后,伏特加的口感略显粘稠,入口后酒液体内蔓延,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身。

5.混合伏特加就是伏特加酒,加上浓缩果汁或者兑其他软饮料、低度酒混合而成,这种混合伏特加可以长杯盛放,适合慢慢品味。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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